Il cocodamola è un dolce conosciuto del Sud europeo. Recentemente, il cocodamolo ha sviluppato una certa attenzione in Europa, grazie alla sua resistenza. Mnoia ricette fanno uso il cocodamolo, dalle specialità tradizionali alla dolci originali. Per chiarire, il cocodamolo è un ingrediente fondamentale per la preparazione del gelato locale, che